国産特別栽培大豆・小麦使用
芳醇な香り、強いコクと甘み
■天然醸造法
■鈴鹿山系伏流水使用
■木桶で長期熟成
■築200年以上の蔵で製造
■酒精不使用
■塩分約16%
【原材料】
特別栽培大豆･小麦(滋賀･石川･岩手･島根県)､食塩(天日塩)
【開封前賞味期間】
冷暗所で2年
【調理法・使用方法】
通常の醤油と同じ
【栄養成分表示】
100ml当たり／エネルギー 77kcal／タンパク質 8.9g／脂質 0g／炭水化物 10.3g／食塩相当量 16g
【アレルゲン】
小麦、大豆
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
