鮮度保持機能がついた大容量タイプの容器
エンバランスシリーズの大容量6リットルタイプ。
梅干しや味噌、ぬか漬けの容器、お米の保存などにぴったり!
エンバランス加工で食品の元気や鮮度を保つ
特長
・野菜やお米などの食材の新鮮さを保ち、栄養素の減少を抑えます。
・本体に持ち手があり、持ち運びもしやすい形状です。
・フタが柔らかいので、開け閉めが簡単にできます。
底が丸いのでお手入れラクラク!

本体の底部は丸みを帯びています。ぬか床をしっかりまぜたり、お手入れする際に隅に食材が溜まらず、洗いやすく衛生的に使用できます。
製品情報
サイズ・容量
容量:6リットル
サイズ:直径24.5cm×H19.5cm
重さ:約364g
素材
本体:ポリプロピレン(エンバランス加工)
フタ:ポリエチレン(エンバランス加工)
※BPAフリー
カラー
本体:グレー
フタ:半透明
耐熱温度
本体:-10度〜120度
フタ:-30度〜70度
【注意事項】
自動食器洗い乾燥機をご使用になると変形することがございますのでお避けください。
冷凍庫で製氷のためのご使用お避けください。
持ち上げるときは本体持ち手を持ってください。
強い衝撃を与えると白い衝撃痕が残ることがございます。使用上の問題はございませんが、お取扱いにご注意ください。
発酵などによってフタが開く事がございます。
フタの上に物を載せると、変形や破損の原因となりますので、お避けください。
保存時の条件や食品の個体差により効果に差が生じる場合がございます。
価格:4,015円(税込)
●保存環境や食品の産地状態によって、個体差があります。
●完全密閉ではないため、傾けると液体など漏れることがあります。
●自動食器洗い乾燥機をご使用になる時は、自動食器洗い乾燥機の取扱説明書に従ってください。
●フタは自動食器洗い乾燥機のご使用をお避け下さい。
●持ち上げる時は本体持ち手を持ってください。
特長
エンバランスとは?
「エンバランス加工」はミネラルを含んだ水を、容器などの素材であるポリプロピレン、衣類の素材であるポリエチレンなどと、水熱化学の理論を用いて反応させる加工技術です。
素材からこだわり、良質の水、厳選した素材を用いています。
容器類は食品の鮮度保持にも役立ちます。効果は持続しますので繰り返し長くご愛用いただける、環境に優しい素材です。
「鮮度保持機能」比較実験
エンバランス新鮮チャック袋と市販のポリ袋に入れて比較実験をしてみました。
エンバランス加工した袋では、キウイフルーツの栄養素である還元型ビタミンCが市販のポリ袋より保たれています。
痛みやすい葉野菜も、エンバランスではより長持ち!
エンバランスのチャック袋に入れておくだけで、鮮度が保たれていることがわかります。
旅行などで連日に渡り自宅にいられない時でも、安心して冷蔵庫に野菜を入れておけます!
▼EMとは?
わたしたち人間が汚してしまったこの地球を、もとに戻そうとする存在です。
EM(通称:EM菌)は、Effective(有用な)Microorganisms(微生物たち)の英文の頭文字。
農業や水環境の改善に威力を発揮する光合成細菌や、発酵型の乳酸菌、酵母など、自然界にいる人や動物、環境にもやさしい善玉菌の集合体です。