肉・魚・乳製品等の動物性原材料を一切使用していません。また、五葷（ネギ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき）を一切使用しておりません。
麺には、国内産小麦粉を原料にし、揚げ油には植物油のみを使用しております。
野菜とりんごの旨みと米酢のバランスが良く、スパイスが効いたコクと香りの特製ソースです。
【原材料】油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂（パーム油・ ごま油）、小麦たん白、馬鈴薯でん粉、食塩〕、麦芽糖、 トマトピューレー、食塩、米酢、りんごパルプ、植物油脂、 酵母エキスパウダー、キャベツエキス、麦芽エキス、香辛料、ふりかけ（青のり、紅しょうが）、
（一部に小麦・りんご・ごまを含む）
アレルギー情報 小麦・りんご・ごま
【栄養成分表】
栄養成分基準 1食 118g当り
エネルギー(kcal) 480
たんぱく質(g) 8.9
脂質(g) 23.4
炭水化物(g) 58.4
ナトリウム(mg) 623
食塩相当量(g) 1.6
水分(g) 25.2
灰分(g) 2.1
【調 理 方 法】
�．侫薀ぅ僖鵑砲�湯200mlを沸騰させ麺を入れます。30秒位で麺を裏返しやわらかくなってきたらほぐす。
�¬佑�ほぐれ水気がなくなりかけたら添付のソースを加え、混ぜ合わせながら軽く炒めます。
�Ｊ浸�に移し、ふりかけをかけてお召しあがりください。また、お好みにより野菜などの具を加えるのもお勧めです。具を加えた時には、味が薄くなる場合があるので調味料で味を調えてください。
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
姉妹品
ベジタリアンのとんこつ風らーめん
ベジタリアンの豆乳ピリ辛めん
