2024.8.4 ★名称変更のご案内
縄文塩 縄文の宝 → 縄文塩 に変更となります。
成分、内容に変更はありません。
切り替えの期間は従来のパッケージ素材と重複しますがどうかご容赦ください。
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抗酸化力が極めて高いブレンド塩です。
硫黄の香りがします。
硫黄の香りは熱を加えるとなくなり、旨味に変化します。
スープや煮物、炒め物にぴったり!
ブレンドの核となる原料(海洋深層水塩など)の配合率をアップして『縄文塩』のミネラル成分を高める事に成功しました‼️
また、ミネラル含有率と酸化還元力は相反するため、その両方を高くするという難題に挑み、酸化還元力を更に上げる事にも成功しました‼️
名称・塩
原材料名・海塩、岩塩(日本、パキスタン、フィリピン、ベトナム、韓国)
内容量・180g
栄養成分・カリウム493mg、カルシウム531mg、マグネシウム751mg、鉄15.8mg