【数量限定】
手前味噌づくりに。
EM life 宙 オリジナル 有機玄米 塩切り麹!
EM life 宙 特別価格
8,000円(税込)
「今年こそ、味噌を仕込んでみたい」
そんな方のために、
すぐに味噌づくりが始められる塩切り麹(生)をご用意しました。
発酵好きの方に人気の
**マルカワみその有機玄米こうじ(生)**と
ミネラルたっぷりの
EMてぃだの生塩。
この2つを組み合わせた
EM life 宙オリジナルの塩切り麹です。
味噌は「麹」で決まります
マルカワみそ 有機玄米こうじ(生)
自然栽培・有機原料にこだわり
昔ながらの製法で作られた麹です。
この麹を使うと
・香りが良い
・旨みが深い
・発酵が元気
そんな味噌に仕上がります。
塩も、とても大切です
味噌づくりで
もう一つ大切なのが「塩」。
EMてぃだの生塩
沖縄の太陽と海から生まれた
ミネラル豊富な自然塩です。
発酵を邪魔しない
やさしい塩味が特徴です。
内容はこちら
・有機玄米麹 1500g + EMてぃだの生塩 650g
あとは
大豆を用意するだけ。
初めての方でも
手前味噌づくりが楽しめます。
本来の価格は…
マルカワみそ
・有機玄米こうじ(生)1500g 3,942円(税込)
・EMてぃだの生塩 650g 4,680円(税込)
合計 8,622円(税込)
ですが
EM life 宙 特別価格
8,000円(税込)
少しですが
お得な価格でご用意しました。
手前味噌は、特別な味
自分で仕込んだ味噌は
「こんなに美味しいの?」
と驚く方がとても多いです。
・味がまろやか
・旨みが深い
・料理がぐっと美味しくなる
それが
手前味噌の魅力です。
数量限定です
麹は毎年この時期に品薄になります。
そのため今回は数量限定での販売となります。
なくなり次第終了となります。
今年こそ手前味噌を仕込んでみませんか?
発酵のある暮らしは体にも、心にもとても豊かです。
ぜひこの機会に手作り味噌を楽しんでみてください。
有機玄米塩切り麹(有機玄米麹1500g+EM生塩650g)
・福井県のマルカワみそさんの 蔵付きこうじ菌で作る玄米こうじ
お米は農薬や化学肥料不使用、仕込み水はこだわりの地下水を使用
・塩はEMてぃだの生塩(きしお)
美しい自然が広がる沖縄久米島の沖、水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%ベースに使用。
直火を使わず、濃縮・蒸発・天日干し。
名称:塩切り麹
原材料名:有機米(国産)、食塩
内容量:2150g
賞味期限:4ヶ月
保存方法:直射日光を避け、冷暗所保存
販売者:有限会社ソウ意匠
製造者:マルカワみそ株式会社
お届けは常温での発送となります。常温保存も可能ですが、お手元に届きましたら
冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
麹が含まれた手作りお味噌セットはこちら→
・【容器あり・さといらず大豆】EM入りこだわりのお味噌作りセット(出来上がり約5kg)【送料無料・数量限定】
・【容器なし・さといらず大豆】EM入りこだわりのお味噌作りセット(出来上がり約5kg)【送料無料・数量限定】
・【容器あり・ユキホマレ大豆】EM入りこだわりのお味噌作りセット(出来上がり約5kg)【送料無料・数量限定】
・【容器なし・ユキホマレ大豆】EM入りこだわりのお味噌作りセット(出来上がり約5kg)【送料無料・数量限定】